凉拌黄瓜

作者： 毅樱子

方便简单好吃。

用料

• 黄瓜 1根
• 蒜 3瓣
• 葱 少半根
• 姜 几片
• 香油 半勺
• 花椒油 三分之一勺
• 胡椒粉 适量

凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

1. 黄瓜切成片或者用刀拍开切成菱形小块。 2. 三瓣蒜拍开后压成蒜泥放在上面。 3. 少半根葱切碎。 4. 放一勺干辣椒面。

步骤 2

1. 油烧开，冒大烟那种，泼上去。 2. 盐一勺，糖两勺，醋一勺，香油半勺，花椒油三分之一勺，胡椒粉适量。 拌匀即可。

步骤 3

跟烤肠一起拌的。

菜谱创建时间：2019-03-29 19:14:25