拌凉皮

作者： Elie-1

用料

• 凉皮 两张
• 黄瓜 1根
• 花生 100克
• 大蒜头 5-6瓣
• 生抽 3勺
• 耗油 2勺
• 盐 少许
• 麻油 1勺

拌凉皮的做法步骤

步骤 1

1.买两张凉皮（凉皮最好用水冲一下），切小条（1cm宽）。凉皮也有切好的。小面筋是买凉皮赠送的，切小丁 2.把黄瓜切成丝（有工具用工具）。蒜6瓣拍扁切碎放进凉皮里，喜欢吃辣的放点辣椒酱。 3.花生要用油炸一下，时间不能太长会炸过火（小火3-4分钟）。把生抽、耗油、盐、麻油放进去拌拌就好了

拌凉皮的小贴士

两张凉皮是2-3人的量，一个人可以买切好那种的凉皮。

菜谱创建时间：2019-03-27 23:48:07