阿胶鹿角胶炖蛋

作者： SAN-TT

补血补气

用料

• 鸡蛋 2个
• 阿胶 30克
• 红枣 6颗
• 黄酒 适量
• 红糖 适量克
• 鹿角胶 12克

阿胶鹿角胶炖蛋的做法步骤

步骤 1

准备两个炖盅，所有材料均分，一块阿胶砸碎，15克阿胶+1块鹿角胶6克+去核的红枣三颗，打入一个蛋，适量黄酒和水，再放入适量红糖

步骤 2

纯阿胶对于我的胃太寒，所以每盅加入1颗鹿角胶6克

步骤 3

准备好材料，炖三个小时

步骤 4

喜欢吃有阿胶味的鸡蛋，所以开始炖的时候就加入了鸡蛋

菜谱创建时间：2019-03-25 21:15:37