红豆卷

作者： 花样多多美食

夏天到了，大家喜欢吃冰冻的东西，但是吃多了身体湿气太重，容易引发疾病。而红豆有利尿，除湿，健脾的功效，多吃对身体有利而无害，这里给大家推荐一款美食小吃红豆卷，简单易做。

用料

• 蜜豆100 克
• 糖50克
• 面粉500克
• 酵母5克
• 泡打粉5克
• 水280克

红豆卷的做法步骤

步骤 1

和好面醒发至2倍大

步骤 2

擀成长方形薄片，刷油，铺上一层红豆，卷起

步骤 3

成型后醒发20分钟，上笼蒸20分钟即可

红豆卷的小贴士

红豆泡水，用高压锅压15分钟，不能压太烂，要一粒一粒，口感好。

菜谱创建时间：2019-03-24 20:19:59