水煮蛋

作者： 11呀呀呀

用料

• 鸡蛋 个
• 水 适量

水煮蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗净

步骤 2

放入煮锅，冷水没过大半，开中小火

步骤 3

水开后计时5~7分钟，时间短会有细菌，时间长会营养流失，一定不要超过10分钟，貌似会产生不好的物质

步骤 4

担心不熟，可以再闷5分钟

步骤 5

冷水降温，剥皮开吃。（全熟）

菜谱创建时间：2019-03-24 12:37:53