买酸奶的时候记得一定要注意看标签上的原材料和营养标签哦。市面上很多酸奶里都加了谈个,这里我用的是无糖无脂的希腊酸奶 (Greek yogurt)
把覆盆子(raspberry)和混合坚果(此处我用的是无糖无盐的原味杏仁和核桃的混合)剁碎
和蓝莓一起放入酸奶中搅拌均匀
在烤盘上铺上一层parchment paper,然后酸奶混合物均匀铺在烤盘上,厚度根据自己口味调整。我个人相对比较喜欢略厚一些的。放入冰箱冷冻2-3个小时左右
切成小块。放入保鲜盒或冷冻袋,冷冻保存。如果冻的时间太久太硬不好切的话,可以室温放置20-30分钟左右,待其软化,切完后重新放回冷冻室冻一会儿,然后再装袋保存