烤鱿鱼(烤箱版)

作者： 杜府私房菜

海鲜店老板新上货，进货价品鉴☞太平洋大鱿鱼，这一头2斤多😂爽翻了

用料

• 大鱿鱼 一只
• 老庞家沾沾料 一包
• 蒸鱼豉油 7~8ML
• 蚝油 7~8ML
• 黑椒酱(好美味) 40ML

烤鱿鱼(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

调料亮相☞

步骤 2

烤盘铺锡纸上刷食用油☞老庞家沾沾料均匀撒一层

步骤 3

鱿鱼改刀一下平铺烤盘

步骤 4

再来一层老庞家沾沾料

步骤 5

烤箱预热上下200度4分钟之后刷酱汁，翻面烤3分钟刷酱汁再烤4分钟，期间烤出的水分可用厨纸吸干(倾斜烤盘让汁液流至一角)。

步骤 6

视烤箱火力，选择老还是嫩，将上面酱汁烤至浓稠即可开吃啦😍！

烤鱿鱼(烤箱版)的小贴士

老庞家沾沾料是我以前买的，大家如果没有的话，可以用孜然、熟芝麻、食盐、鸡精混合代替😄饕餮之徒必有情愫。

菜谱创建时间：2019-03-22 20:01:06