油锅烧热,倒入蒜末、干红椒小火煸香。
煸香后加入酸菜,大火炒出香味后,加入生抽、白糖调味,翻炒均匀后,加入清水,大火煮开。
汤汁煮沸后,加入嫩豆腐。
再次煮开,即可趁热享用。
如果你买的酸菜很酸,可以多放一点糖,缓解酸味。 「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u