花样发糕

作者： 心如止水159

为了家人的健康，从早餐开始

用料

• 水200 克
• 酵母5 克
• 牛奶 1袋
• 糖 5克
• 面粉 500克
• 玉米面粉 200克
• 辅料:红枣、葡萄干、核桃、芝麻各5克

花样发糕的做法步骤

步骤 1

将除辅料外的所有用料搅拌成糊状，发酵30分钟

步骤 2

待面糊醒发好后上锅再次醒发15分钟，加入红枣粒、葡萄干、黑芝麻、核桃粒，大火蒸15分钟。

步骤 3

发糕已出锅。

花样发糕的小贴士

注意一定要掌握好面糊的浓稠度，二次醒发口感会更细腻。

菜谱创建时间：2019-03-21 18:35:26