卤牛肉炒饭

作者： 黑色瓷砖

卤牛腱一大块一顿吃不完，接着吃第二顿又觉得只是蒸热的话没新意。 那来试试炒饭吧！！ 超级香的！！ 这里是两人份的~

用料

• 现成的卤牛肉 够吃就行
• 蒜蓉辣椒酱（有明显蒜粒和辣椒的那种） 2大勺
• 蒜头 1瓣
• 牛油 一小块
• 黑胡椒 适量
• 米饭 2碗
• 葱花 少许（为了好看）

卤牛肉炒饭的做法步骤

步骤 1

卤牛肉用手撕碎成小丁（用刀切也行）

步骤 2

锅内下多一些油，爆香蒜蓉、葱白、蒜蓉辣椒酱，再加一块黄油

步骤 3

撕碎的卤牛肉入锅翻炒

步骤 4

倒入米饭，炒匀，撒适量盐和黑胡椒，在撒一把葱花

步骤 5

完成！香喷喷！

卤牛肉炒饭的小贴士

最后撒下去的黑胡椒是点睛之笔呀！！ 蒜蓉辣椒酱我用的是李锦记的

菜谱创建时间：2019-03-20 19:05:55