爽脆清口油淋娃娃菜

作者： 妈妈说要好好吃饭

从小到大下馆子必点啊……主要是我妈特别爱吃。最近囤多了娃娃菜，吃腻了各种蒸的煮的，突然想起来了油淋娃娃菜。无奈到下厨房发现竟然没有我家那边经典做法诶！

用料

• 娃娃菜 1颗
• 红尖椒 适量
• 酱油 一勺
• 陈醋 一勺
• 盐 一小匙
• 小葱 一个

爽脆清口油淋娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗澡澡 洗干净了身子才能上盘子不是 毕竟是生吃！ 然后如图切条，不要太粗哦，大约小拇指粗细刚刚好

步骤 2

红尖椒斜切成丝(瞬间有了我家那边饭店做的感觉！ 葱切末

步骤 3

热油，油要宽(油淋啊朋友们没有油就别吃了)，下尖椒和葱 停火！加生抽和醋 趁热浇在娃娃菜上 伴随着滋滋作响，一道清口爽脆的油淋娃娃菜就好啦！ 明明这么简单为啥要去饭店浪费钱！

爽脆清口油淋娃娃菜的小贴士

娃娃菜可以生吃的！很脆哦

菜谱创建时间：2019-03-20 12:33:20