卡通饼干

作者： 故里111

从前有一群小动物，走着走着，忽然狂风乍起，晴朗的天空突然阴沉下来，这时，天上一道闪电直劈而下，耀眼的光刺的人睁不开眼睛，等风停云收，人们发现，小动物，都得变成了，小！饼！干！！！（本故事是瞎编的，如有雷同，纯属巧合）

用料

• 黄油 165克
• 糖粉 150克
• 全蛋液 75克
• 中筋面粉 375克
• 高筋面粉 少许

卡通饼干的做法步骤

步骤 1

黄油取出软化至猪油状态

步骤 2

放入糖粉搅拌均匀

步骤 3

用电动打蛋器将黄油打至松发，蛋液分次加入，用打蛋器搅拌均匀

步骤 4

加入中筋面粉

步骤 5

和成团

步骤 6

用擀面杖将面团擀成5mm厚的面皮，用模具按压出动物的卡通形状，不同的图案需要不同的模具

步骤 7

烤箱于175℃预热，以上下火、175℃、中层烤10~15分钟即可。

卡通饼干的小贴士

1.黄油揉成面团后如果太软，可放入冰箱冷藏一会等面团硬度合适了再进行下一步。

菜谱创建时间：2019-03-20 12:08:15