奶酪棒棒糖

作者： 面包坑

春天适合孩子补钙的季节。一直以来这个奶酪棒棒糖都是孩子们喜欢的补钙零食。但是有丢丢小贵😁所以就想着自己捣鼓下。还真的成功了。虽然不能完全媲美超市里的，但是自己做的，材料看的见也放心明白😊😊孩子们给力，如果不管着估计做一次就能一次吃完😄😄

用料

• 糖 30克
• 牛奶 100克
• 淡奶油 50克
• 奶酪 200克
• 吉利丁片/粉 10克
• 水 适量
• 紫薯粉 10克

奶酪棒棒糖的做法步骤

步骤 1

先把奶酪软化，搅拌到细腻无颗粒。 吉利丁用凉水浸泡

步骤 2

牛奶，奶油，糖，紫薯粉一起放入小锅加热沸腾后离火。（期间不停搅拌不能糊锅）

步骤 3

将加热后的液体一点点加入搅拌好的奶酪里。每加一次搅拌均匀后再加入下一次。全部拌匀后倒入磨具封保鲜膜。放冰箱冷藏两小时。

奶酪棒棒糖的小贴士

紫薯粉可以换成其他果蔬粉或者果酱。

菜谱创建时间：2019-03-20 09:52:04