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广式海鲜虾粥的做法
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广式海鲜虾粥

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用料

广式海鲜虾粥的做法步骤

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步骤 1

前一天晚上用水泡大米一个小时左右,把水倒掉后 ,滴入几滴香油搅拌几下,尽量让香油均匀分布到每颗大米,我就筷子搅拌了搅拌,然后倒入一次性塑料袋中 拧口放入冰箱冷冻。

步骤 2

第二天晚上,正常熬大米粥一样,水来后从冰箱取出放入锅中,搅拌下不要粘锅,中火开始熬吧,锅盖一定要敞开下不然yu出来。

步骤 3

开始准备虾,如果冷冻的就煮一下,然后把虾头虾尾去除,洗干净,把虾身去除虾线后放入大米粥中,同时放姜丝进去。然后继续煮的同时,炒菜锅放油炒一下虾头虾尾煎出虾油,慢慢煎不着急,讲虾油倒入大米粥中。

步骤 4

继续煮,一定要搅拌,粥开始变粘稠,就不断要搅拌了,然后放去一点点盐和适量胡椒粉。继续煮至你所喝过的广式粥的状态,米粒都碎掉。结束撒香菜或者小葱,然而买不到小葱就香菜代替

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始喝吧

菜谱创建时间:2019-03-19 18:59:30
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