吃完变仙女的～红糖燕麦坚果饼干

作者： -亦心-

非常好吃又健康的一款小零食，简直是为女生量身定做的吧！能量满满又没有罪恶感，我爱了，你呢？

用料

• 红糖 80克
• 即食燕麦片 200克
• 低筋面粉 180克
• 小苏打 3克
• 核桃仁 80克
• 葡萄干 80克
• 植物油 150克
• 牛奶 50克

吃完变仙女的～红糖燕麦坚果饼干的做法步骤

步骤 1

将红糖放到牛奶中加热搅拌至融化，这样比较好操作。有不能完全融化的硬颗粒也没有关系，烤完反而是脆脆香香的焦糖口感。葡萄干用水洗两遍稍微浸泡几分钟沥干水分备用。核桃仁无需烤熟切粒，不要切太碎。

步骤 2

将植物油倒入红糖溶液中手动打蛋器搅拌均匀。低筋面粉无需过筛，直接倒入红糖植物油溶液中，放小苏打，放麦片，放核桃仁和葡萄干。

步骤 3

将混合物用手抓匀，团成蛋黄大小的球稍微压扁放入烤盘，烤盘需要垫油纸。成品一共做了32L烤箱两烤盘。此时烤箱预热140度。

步骤 4

烤箱上下火140度，25分钟。出炉放凉，慢慢享用吧！

吃完变仙女的～红糖燕麦坚果饼干的小贴士

这是一道非常快手简单的小甜品，深受办公室女同事喜爱！当然男同事也逃不过它的美味诱惑～以后会完善步骤图哒！

菜谱创建时间：2019-03-18 22:23:26