豆芽粉条肉

作者： 许为佳人

去市场买菜看见一个大姐的自发豆芽不错，根短味浓，她说这种大头豆芽面适合炖，做出来感觉还挺好吃的😃

用料

• 黄豆芽 500克
• 粉条 一把
• 蒜 三瓣
• 葱 半根
• 盐 适量
• 老抽 两勺
• 味达美 一勺
• 朝天椒 四个
• 本地辣椒 两个
• 白糖 半勺
• 八角 一个
• 花椒 适量
• 耗油 两勺

豆芽粉条肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切一下放老抽白糖耗油一勺腌十几分钟

步骤 2

葱姜蒜辣椒

步骤 3

豆芽洗一下

步骤 4

粉条洗一下

步骤 5

锅里放油，烧热放花椒八角，加肉翻炒，炒到两面微黄

步骤 6

放葱姜蒜辣椒翻炒出香味

步骤 7

加入豆芽翻炒几下，加水加剩下所有的调料（看上面调料表），煮一会儿加入粉条再煮一会好了＾０＾~

菜谱创建时间：2019-03-18 11:57:28