美味无敌的清蒸波士顿龙虾

作者： 茱莉娅222

在这个繁忙的都市，朝九晚五的人应该没有太多时间去烹饪。有句俗话说，抓住一个男人的心，首先抓住他的胃。既然这样，我就周末抓起来吧。

用料

• 龙虾 2只
• 黄油 适量
• 料酒 3勺
• 生抽 3勺
• 蚝油 3勺
• 粉丝 3把
• 食用油 适量
• 葱 适量根
• 蒜沫 10瓣

美味无敌的清蒸波士顿龙虾的做法步骤

步骤 1

用刷子给龙虾洗个澡澡。刷干净。

步骤 2

我的厨师朋友告诉我。龙虾头一定要用粗爆的方法，拔下来。友情提示，千万不要用刀切，会破坏里面的膏体。

步骤 3

拔下头，把尾巴切段。我一般切5段。再次清水冲洗。备用。

步骤 4

蒜沫，葱末准备好。生抽，蚝油，料酒调入备用。

步骤 5

粉丝开水泡10分钟。

步骤 6

倒入食用油，将蒜沫放入。煎至金黄色。

步骤 7

粉丝铺底。龙虾摆盘，将煎至金黄色的蒜沫浇，再将调好的调料倒入。锅上蒸15分钟。

步骤 8

黄油起锅，再放入葱沫。

步骤 9

将黄油和葱沫浇至龙虾🦞身体。出锅。倒上红酒。开饭啦。

菜谱创建时间：2019-03-16 19:02:41