超级下饭的鹅蛋酱

作者： 青岛大璐璐

小时候最常吃的一道菜。

用料

• 鹅蛋 一个
• 大酱 两勺
• 生抽 适量
• 味精 适量
• 油 适量
• 葱花 一把

超级下饭的鹅蛋酱的做法步骤

步骤 1

今天我用的鹅蛋，平时都用鸡蛋的。

步骤 2

居然是个双黄🤟🏾

步骤 3

打散

步骤 4

两勺豆瓣酱「大酱均可」

步骤 5

打匀

步骤 6

放入油、味精、葱花。

步骤 7

再次搅打均匀

步骤 8

锅上气后，中大火蒸15至二十分钟即可

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2019-03-15 19:38:32