手指饼干（提拉米苏）

作者： TingTingfood

非常好吃的一款慕斯～ 主要为了日后方便查找 鸡蛋2个 低粉60克 白砂糖60克（蛋白和蛋黄各30克）

用料

• 蛋黄 2个
• 蛋白 2个
• 低粉 60克
• 白砂糖（蛋白） 30克
• 白砂糖（蛋黄） 30克

手指饼干（提拉米苏）的做法步骤

步骤 1

1.先打发蛋白，分次少量多次加入白砂糖，打发至中性发泡～

步骤 2

2.再打发蛋黄，可一次放入白糖，打至淡黄

步骤 3

3.将蛋白糊和蛋黄糊一起搅拌均匀

步骤 4

4.筛入低粉，搅拌均匀

步骤 5

5.蛋糕糊就完成啦

步骤 6

6.用裱花袋挤出这样

步骤 7

7.烤箱预热175℃，放入中层，烤15-20分钟～

菜谱创建时间：2019-03-15 19:12:29