超级简单的洋葱烤肉

作者： 洋子鱼

忽然想吃烤肉，又不想出门，那就翻翻冰箱自己动手吧！作为佛系小厨，这波操作真的很随心，但是，只要你用❤了，味道一定不会差！你们也可根据自己的口味进行改良哦～

用料

• 猪五花 半斤
• 洋葱 一个
• 老抽 一勺
• 生抽 两勺
• 食盐 适量
• 淀粉 一勺
• 十三香 适量
• 辣椒面 适量
• 孜然粉 适量
• 芝麻 适量

超级简单的洋葱烤肉的做法步骤

步骤 1

猪五花切片，稍微厚一点哦。考验刀功的时候到了，注意不要把肉切碎了，肥瘦相间才最好吃❥

步骤 2

用生抽，老抽，淀粉，盐，孜然粉，辣椒面，十三香对切好的肉肉进行腌制，腌制时间最好超过半小时！调料可以针对自己的口味进行配比！火爆的我最后还加了点辣椒油❥

步骤 3

烤盘铺好锡纸，刷一层薄薄的油，待用❥

步骤 4

洋葱切大片，背面刷一点油，放在烤盘上。洋葱是用来盛肉肉的哦，所以要大片❥

步骤 5

把腌制好的肉肉均匀的铺在每一片洋葱身上！记得要铺好一点，受热才均匀，雨露均沾❥弄好后就让他们一起进烤箱修炼吧，上下火200度20分钟。温度控制好，不要烤焦了，不健康！

步骤 6

肉肉20分钟的烤箱修炼后，拿出来撒上一些白芝麻和孜然粉，再烤5分钟就ok啦❥

步骤 7

洋葱的香味配合肉肉的焦香的口感，完美！好嗨哦，感觉人生已经到达了高潮❥此处应该有杯小酒🍷

超级简单的洋葱烤肉的小贴士

1️⃣不喜欢吃洋葱的话，可以换成土豆🥔，也很美味！2️⃣烤肉不用刷油不用刷油不用刷油，五花肉里的油会滋滋滋的冒出来滋润整个世界。

菜谱创建时间：2019-03-14 18:00:56