1、鸡胸肉洗净蒸熟,用手将他扯成鸡肉丝。荞麦面热水煮熟过冷水1分钟;
2、剩余的水不要倒掉,加入西兰花、红萝卜、玉米依次过水,这个步骤煮多久看自己喜好,我是比较喜欢脆一点所以3分钟后就起锅了;
最后把调好的酱淋上去,超级好吃的鸡丝面就完成啦
一般我中午量会备多一份留到晚上,这样子加班就不用叫外卖啦哈哈哈!