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香煎西葫芦饼——另类天妇罗感的做法
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香煎西葫芦饼——另类天妇罗感

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作者: 宁子Niz
宁子Niz
这道菜是看韩国老综艺《我们结婚了》里的维尼夫妇学来的囧。里面的宋茜是中国人,给她的假想老公做的这道菜。貌似这道菜在韩国很常见的样子。 看着觉得很好吃也不是很难的样子,就自己随手来一下~薄薄的蛋液裹着沾了面粉的葫芦瓜,吃起来香香的

用料

香煎西葫芦饼——另类天妇罗感的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将西葫芦饼切成1厘米左右的薄片,撒点盐

步骤 2

准备玉米淀粉和鸡蛋液,鸡蛋液打散后放点盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将西葫芦饼先沾两面沾好玉米淀粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再沾蛋液

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒一层薄薄的油,热油1分钟左右放入西葫芦饼,煎2分钟左右翻面,再煎2分钟。煎到两面金黄即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个个装好盘,开吃啦~~

香煎西葫芦饼——另类天妇罗感的小贴士

如果喜欢淡味的,西葫芦饼不放盐也可以~

菜谱创建时间:2019-03-13 21:01:13
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