网红琥珀糖

作者： 吾家_小厨房

用料

• 水 200g
• 琼脂粉（1000pa） 5g
• 白糖 250g
• 色素 适量

网红琥珀糖的做法步骤

步骤 1

将琼脂粉倒入水中搅拌均匀

步骤 2

小火加热，搅拌至融化

步骤 3

加热至沸腾

步骤 4

倒入白糖

步骤 5

搅拌融化后继续加热5分钟

步骤 6

倒入玻璃容器

步骤 7

滴几滴色素，用牙签搅拌均匀，常温放置约1个半小时，夏天放冰箱冷藏

步骤 8

完全凝固后取出

步骤 9

切小块放通风处约一周风干，密封保存

步骤 10

像宝石一样，颜值超高

步骤 11

外硬内软，口感很特别

菜谱创建时间：2019-03-12 21:27:55