红配绿的丝绒蛋糕

作者： 啊啊我不胖我懒

用料

• 🔮蛋黄 六寸 八寸
• 蛋黄 3个 5个
• 玉米油 25克 50克
• 水/牛奶 30克 60克
• 泡打粉 0.5克 1克
• 白糖 7克 15克
• 低筋面粉 40克 80克
• 玉米淀粉 5克 10克
• 🔮蛋清
• 蛋清 3个 3个
• 塔塔粉 1克 2克
• 白糖 20克 40克

红配绿的丝绒蛋糕的做法步骤

步骤 1

🔮蛋黄部分：除了面粉都搅拌，然后筛下面粉玉米粉

步骤 2

🔮蛋清部分：打发硬性发泡

步骤 3

将【蛋清部分】与【蛋黄部分】混合，高处倒入模具

步骤 4

🕙烤箱预热10分钟160°，上火130°，下火150°，50分钟

菜谱创建时间：2019-03-10 20:49:24