南糯谷香

作者： 晶晶素食

用料

• 糯米 120g
• 南瓜 一圈
• 葡萄干 20克
• 蔓越莓干 20克
• 原糖 10克
• 燕麦脆 适量

南糯谷香的做法步骤

步骤 1

糯米泡水，我用开水泡的，大概泡了三四十分钟，看每个糯米的情况。我会拿一颗起来咬，可以咬断就可以了。

步骤 2

切南瓜中间一节挖空。

步骤 3

糯米里加入原糖、葡萄干、蔓越莓干。

步骤 4

加水，水量没过米饭再多一些。

步骤 5

糯米饭煮熟后，挖出来塞入南瓜里面。

步骤 6

放入锅里蒸。

步骤 7

蒸至整个南瓜变软。出锅后撒上燕麦脆，有椰丝也可以撒上一些椰丝。

菜谱创建时间：2019-03-10 11:22:19