盟宝兔兔肠仔包

作者： jess Jessie紫

用料

• 高筋面粉 420克
• 酵母 8克
• 水 270克
• 蛋液 70克
• 盐 4克
• 全麦粉 100克
• 奶粉 30克
• 橄榄油 30克
• 肠仔适量

盟宝兔兔肠仔包的做法步骤

步骤 1

除橄榄油和盐以外，所有的材料混合均匀，揉至可以拉出比较粗的膜，加入橄榄油和盐，揉至拉手手套膜。放入盆里发酵至2.5倍大。拿出排气，分成二十份。醒15分钟左右，开始造型。

步骤 2

做成自己喜欢的形状。

步骤 3

可爱的宝宝兔。

步骤 4

最后醒发大概四十分钟左右，烤箱预热180度，刷上蛋液，烤18分钟左右。

步骤 5

上色你，加盖锡纸，以免上色过深。

步骤 6

出炉。

步骤 7

可爱吗？

步骤 8

明天早餐吖。

步骤 9

放进保鲜盒。

菜谱创建时间：2019-03-09 23:30:17