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芙蓉蹄筋
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作者：
白米虾一盘
用料
芙蓉蹄筋的做法步骤
步骤 1
#蹄筋淋料酒，冷水下锅焯水20秒，捞起淋冷水 #锅内放一小碗水，放葱姜，盐味精，鸡汁调味 #捞起葱姜，放入蹄筋煮开，把蛋清用筷子挑几下，不用打散，散入锅内，生粉勾芡出锅 装入盘后放入火腿粒即可
菜谱创建时间：2019-03-09 22:18:00
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