多蔬藜麦饭配鸡胸肉

作者： 芽尖儿978620219

对于健身的朋友应该对藜麦有一定的了解 藜麦替代主食：米、面、 且有很高的营养价值 一开始接触藜麦的时候 煮熟了吃时有点点涩涩的味道 一开始难以接受 不过这道菜的做法比较受大家的喜好😁😁 分享一下关于藜麦的小知识：藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适于所有群体食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用，效果显著。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 西兰花 6朵
• 彩椒 适量
• 藜麦 小半碗
• 秋葵 3根
• 玉米粒 少许
• 青豆粒 少许
• 洋葱 少许

多蔬藜麦饭配鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

这些是准备的食材，食材里面可以根据自己的喜好加入其他蔬果☺️☺️。 藜麦要提前煮好，大概煮15-20分钟就可以煮熟了

步骤 2

腌制鸡胸肉，我一般都会提前一天腌制好，这样吃起来不会那么柴

步骤 3

我一般是把鸡胸肉煎好，然后剪成条块备用

步骤 4

锅中加点油 然后把上面准备好的食材除了藜麦都放入锅中炒熟，再加入藜麦，搅拌炒熟加一点点薄盐酱油，起锅装盘即可

菜谱创建时间：2019-03-08 14:05:05