土豆蒸排骨 不会做菜都能轻松get的好菜谱

作者： 宠_小_仙

用料

• 肋排 一根
• 土豆 一个
• 酱油 勺
• 生抽
• 姜 两小片
• 蒜 一瓣
• 小米辣 3个

土豆蒸排骨 不会做菜都能轻松get的好菜谱的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净，加姜蒜、小米辣、一小撮盐、生抽（提鲜，蚝油也可以）、酱油（上色，只要一点点，有颜色就可）一起腌制至少半个小时

步骤 2

土豆切成小立方体，放在水里面泡一下去除多余淀粉

步骤 3

将土豆平铺在盘子里，再把排骨一块块码在土豆上，最后淋上研制排骨的汁。土豆一定要铺在下面，吸足了排骨的汁炒鸡鲜！

步骤 4

上蒸锅蒸半个小时出锅就可以吃啦，出锅前还可以撒上葱花提高颜值

土豆蒸排骨 不会做菜都能轻松get的好菜谱的小贴士

看完步骤有木有超级简单！！不用煎，不用炒，唯一的难度可能就在于咸味的把握，如果把握不好可以把腌制汁调好之后用筷子沾一点用舌头舔一舔感受咸度。 甚至于如果这个你都拿不准，直接去超市买一瓶老干妈或者暴下饭，舀一勺研制排骨，再加姜蒜一样可以出美味！

菜谱创建时间：2019-03-07 19:07:46