荷兰豆清炒淮山木耳

作者： 幸福的瓜儿

用料

• 荷兰豆 200克
• 淮山 1/3根
• 木耳 5朵
• 胡萝卜 适量
• 盐 适量
• 蒜头 1瓣

荷兰豆清炒淮山木耳的做法步骤

步骤 1

荷兰豆去掉两端，洗净。木耳泡发后剪掉根部。淮山去皮削厚片。

步骤 2

胡萝卜适量，只是用来点缀的，可有可无。蒜头一颗。

步骤 3

锅里热油，加入蒜头小煎一会出蒜香。

步骤 4

加入淮山翻炒，可适量加点水。

步骤 5

加入木耳

步骤 6

最后加入荷兰豆跟胡萝卜丝，炒到荷兰豆熟就行，不要过老了。

步骤 7

装盘即可。

菜谱创建时间：2019-03-05 23:23:11