湖南口味香辣肥肠煲

作者： 记住妈妈的味道

用料

• 肥肠 500克
• 姜 10片
• 盐 适量
• 大蒜叶 2根
• 老抽 1勺
• 大蒜子 一个
• 啤酒 半瓶

湖南口味香辣肥肠煲的做法步骤

步骤 1

肥肠洗干净处理好，切段。食用油烧热放入肥肠，爆炒到出油，放入姜片大蒜子，继续爆炒2分钟，放盐、老抽、爆炒一分钟，放入砂锅中，放啤酒焖15分钟左右，带收汁放大蒜叶准备出锅。

步骤 2

美味的湘味啤酒焖肥肠出锅。

菜谱创建时间：2019-03-02 19:19:27