五花肉炖豆角

作者： 小高_

用料

• 豆角 600克
• 五花肉 200克
• 土豆 1个
• 葱 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 鸡精 适量

五花肉炖豆角的做法步骤

步骤 1

豆角洗净控干

步骤 2

五花肉切片洗净

步骤 3

土豆刮皮洗净切块

步骤 4

起锅烧油，油热放入五花肉炒至焦黄，放入葱丝姜丝炒香，放入豆角大火翻炒，放入盐，盖上锅盖大火闷一会，开锅再翻炒几下，继续盖锅闷一会，焖到豆角软倒或者豆角全部变绿，放入生抽，十三香，鸡精翻炒几下然后，加入水（没过豆角）大火烧开转小火炖30分钟（在20分钟的时候放入土豆块），出锅

菜谱创建时间：2019-03-01 13:44:21