云朵太阳吐司

作者： SHOW迷

鸡蛋还可以这样吃！

用料

• 鸡蛋 4个
• 吐司 4个
• 细砂糖 20g
• 火腿 适量

云朵太阳吐司的做法步骤

步骤 1

先给鸡蛋洗白白，将蛋黄蛋清分离

步骤 2

开始打蛋清，避免蛋清太痛苦影响口感， 可以加点糖，分三次慢慢来，

步骤 3

打发，让它膨胀，呈泡沫状， 提得起一个小尖尖就OK。

步骤 4

取片吐司，抹上打好了的蛋清，给蛋黄做一个温暖的窝

步骤 5

温柔的倒入蛋黄，摆好造型（期间烤箱预热10分钟）

步骤 6

， 烤箱设置150°烤10分钟 如果爱吃咸口的，可以在入烤箱前撒点盐哟

云朵太阳吐司的小贴士

1、因为每个烤箱火力不一样，所以需要在烤制时多多观察，防止烤焦。 2、切记，不要用微波炉代替烤箱，鸡蛋进微波炉hin危险的！

菜谱创建时间：2019-02-26 13:16:36