简易牛轧糖微波炉版

作者： 朵朵清欢

用料

• 棉花糖 150克
• 黄油 40克
• 花生碎 50克
• 奶粉 100克

简易牛轧糖微波炉版的做法步骤

步骤 1

准备好了吗？别忘了还有奶粉噢，普通甜奶粉就可以，我用的是幼儿三段奶粉因为给宝宝做的糖。 开始行动吧！

步骤 2

✨黄油切块放入微波炉化开，时间30-60秒。 根据自家黄油的软硬程度掌握时间，化开成液体即可！

步骤 3

✨棉花糖放入微波炉加热90秒，松软即可。 倒入黄油，翻拌！快速！

步骤 4

✨黄油与松软的棉花糖翻拌成这样，再放入微波炉30秒。

步骤 5

✨倒入花生碎，快速翻拌！

步骤 6

✨翻拌后放入微波炉加热30秒。

步骤 7

✨倒上奶粉，快速翻拌！

步骤 8

✨这个样子，倒入模板中。

步骤 9

✨趁热迅速压平！我用的是硅胶垫压平，可以用保鲜膜代替。

步骤 10

✨等待凉透或放冰箱冷藏不是冷冻噢！

步骤 11

✨当当当当~倒出模具里的牛轧糖，洒上少许奶粉方便切块，不粘刀。

步骤 12

✨如果没有糖纸，切块放入保鲜袋，冷藏在冰箱🍭即吃即拿！

步骤 13

🍭成功！

简易牛轧糖微波炉版的小贴士

🌸快速翻拌是诀窍！ 用微波炉做牛轧糖方便快捷，不粘锅火候难掌握。 🌸清洗之前可以把所有黏糊糊的工具泡在水里，再水中加入食用碱，泡上个十几分钟超级好清洗！ 平常洗碗我也会用食用碱泡一会。

菜谱创建时间：2019-02-26 13:16:08