素炒三丝

作者： 小张姐姐美食攻略

用料

• 豆芽
• 韭菜
• 豆腐皮
• 胡萝卜
• 蒜末
• 盐

素炒三丝的做法步骤

步骤 1

韭菜切段，豆腐皮切细丝，再切点胡萝卜丝

步骤 2

胡萝卜丝、豆腐皮焯烫一下，沥干水备用。起锅加入食用油，加入少许蒜蓉炒香。

步骤 3

把豆芽放进来炒，豆腐芽炒软了把胡萝卜豆腐丝放进来，再加小半勺盐，最后把韭菜加进去。

步骤 4

翻炒一下就可以出锅了。

菜谱创建时间：2019-02-26 06:35:00