虎哥羊骨头汤

作者： 送福虎哥

昨天晚上吃手把肉，剩下两根羊腿骨头，本来想扔了，可是虎哥一想浪费是可耻的，于似乎虎哥决定做一碗羊骨头汤暖暖身子(虎哥在北京，现在北京还没有南方那么骄阳似火)。是不是没看到香菜？🤔去了趟菜市场，忘了买了，没香菜照样好吃…… 你们别老光收藏，喜欢的给虎哥点个赞也行啊？

用料

• 盐 克
• 姜片 片
• 羊骨头 2根
• 葱花 少许
• 香菜 少许
• 白胡椒 少许

虎哥羊骨头汤的做法步骤

步骤 1

羊骨头两根，加水加姜片使劲熬，把血沫子撇出去，熬三个小时，汤变白色停火。

步骤 2

三个小时以后……

步骤 3

碗里面加葱花，加香菜，加盐，加上等的白胡椒，加入两大汤勺羊汤，美味不可抵挡，非常好喝。

虎哥羊骨头汤的小贴士

1.多加水，因为熬制时间较长。 2.不加草药，不加味精鸡精，因为虎哥提倡绿色饮食，这样尽可能保持原汁原味。 3.这个汤大补，谁喝谁知道，虎哥不瞎说。 照片原图，没有美化。

菜谱创建时间：2019-02-25 18:58:29