炝炒酸辣绿豆芽（超级快手菜）

作者： 李拾柒17

回家晚了就在菜市场买点绿豆芽 到家10分钟就能吃上菜😁😁 又省事又好吃的懒人菜😛

用料

• 绿豆芽 500克
• 干辣椒 10个
• 花椒 15粒
• 葱 小半根
• 醋 2勺
• 盐 10克
• 糖 5克
• 姜 3片
• 蒜 1瓣

炝炒酸辣绿豆芽（超级快手菜）的做法步骤

步骤 1

绿豆芽洗净控干水分，要不然炒出来汤汁特别多。

步骤 2

准备葱姜蒜，干辣椒，花椒。

步骤 3

起锅放油，步骤2调料下锅翻炒5秒，放入绿豆芽，加陈醋，糖，盐，迅速翻炒均匀，关火出锅！

步骤 4

上一张成品图！！

炝炒酸辣绿豆芽（超级快手菜）的小贴士

放入调料翻炒不能超过半分钟，要不然豆芽就不脆了，吃起来口感就不好了。

菜谱创建时间：2019-02-24 20:37:28