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择食·鸡骨汤
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作者:
金KK
按照邱锦玲老师书中写的每天早上喝一碗,所以提前做好放冰箱,一周时间没什么问题。不加盐也是可以接受,早上就当水喝。
用料
老姜
适量吧
鸡
半只
水
1.5L
择食·鸡骨汤的做法步骤
步骤 1
鸡去骨
步骤 2
焯水
步骤 3
捞出清洗
步骤 4
加入去皮老姜、清水 大火烧开转小火一小时
步骤 5
喝的时候加盐 葱花等调味
择食·鸡骨汤的小贴士
剩下的汤可以保存在冰箱。下次喝的时候还可以加红枣枸杞等等煮一下。炒青菜时也可以加些鸡汤。
菜谱创建时间:2019-02-23 23:38:42
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