红烧鱿鱼

作者： 吴丽青

用料

• 鱿鱼 3只
• 葱 2根
• 蒜头 5瓣
• 生姜 3片
• 白糖 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量

红烧鱿鱼的做法步骤

步骤 1

将生姜切片，蒜头切成两半，葱切成长段，鱿鱼处理干净备用。注意:鱿鱼不要切断。

步骤 2

锅里烧油，下鱿鱼煎，两面稍微煎下即可。然后加入白糖.生姜片.蒜头.葱段煸炒。加入生抽，料酒，适量水，盐巴，鸡精，盖上锅盖焖15分钟左右即可。

菜谱创建时间：2019-02-22 20:04:25