铁板烧

作者： RecoReco

下午闷得很，去公园走了走，走不动了，看到一堆人在看规划中心。我跟着去，看着美轮美奂的规划，觉得外边的雾霾一定是假的。晚上吃点啥好？不如铁板烧。来点重口味，放个假，去去晦气。 这个东西，要点是一定要尽量干，水多了肯定不好吃。再就是，一定要加孜然。不容易熟的藕，土豆，莴笋片一定先放，容易熟的叶子，芹菜一定后放。

用料

• 藕
• 莴笋
• 土豆
• 芹菜
• 胡萝卜

铁板烧的做法步骤

步骤 1

易熟分类备料

步骤 2

不易熟分类备料

步骤 3

下油，第一批不易熟入锅，第二批容易熟的入锅，加入盐，辣椒粉，孜然，拌匀

菜谱创建时间：2019-02-22 18:56:50