红枣桂圆生姜洗干净,等水开,放入水中。
一人量,面粉半小碗,加入适量的水,把面粉弄得稀稀的
等红枣桂圆煮透后,入味了,放红糖,接着再倒入面粉水,迅速搅拌,不要黏锅,开了就完成了。
想要加鸡蛋的,可以把鸡蛋打散,等面汤开了,就下锅,也很好吃。