红糖糯米糍粑（超方便！）

作者： hayob

红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道福建省传统的小吃。红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。

用料

• 红糖 1大勺
• 糯米粉 50克
• 芝麻（桂花也行） 1勺

红糖糯米糍粑（超方便！）的做法步骤

步骤 1

准备材料，烧一壶热水！

步骤 2

在糯米粉中加入大约60℃热水，可以分多次一点点加。

步骤 3

待糯米粉可以揉成不粘手的面团即可（我是用筷子搅的）

步骤 4

热锅倒油

步骤 5

把面团捏成自己想要的样子下锅，小火煎

步骤 6

煎至金黄可以翻面

步骤 7

红糖加水搅拌

步骤 8

红糖水倒入煎锅，小火20秒翻面，大火收汁

步骤 9

装盘，可以撒上一点点芝麻装饰🤔

红糖糯米糍粑（超方便！）的小贴士

煎完面团之后可以不用起锅，直接加红糖水

菜谱创建时间：2019-02-22 15:37:20