减脂快乐|番茄炖牛腩

作者： 吃胖de猫

用料

• 牛腩 500克
• 西红柿 3个
• 洋葱 小半个
• 胡萝卜 1根
• 姜 3-5片
• 葱 小段
• 香叶 2片
• 油 5克
• 生抽 一小勺

减脂快乐|番茄炖牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩切块，洋葱切小粒，胡萝卜切块备用

步骤 2

西红柿划十字刀，开水烫去皮切小块

步骤 3

冷水放牛腩，葱段，姜片，煮开，捞出冲冷水洗净

步骤 4

放一点橄榄油，姜片，香叶，炒香

步骤 5

加入洋葱碎继续炒

步骤 6

继续加入番茄，放生抽，耗油，盐，调味

步骤 7

慢火炖半个小时。

步骤 8

出锅。我喜欢配燕麦米饭吃。

菜谱创建时间：2019-02-21 13:14:06