苹果酵种

作者： 斐孔方

起种真是一件漫长的过程，春节出去玩了几天，实在没办法继续喂养，只好弃之……下次再这般耐心都不知何时了

用料

• 苹果 300克
• 蜂蜜 20克
• 纯净水 1200克

苹果酵种的做法步骤

步骤 1

苹果洗净擦干切小块，加蜂蜜，纯净水晃匀

步骤 2

第二天

步骤 3

第三天小泡开始密集

步骤 4

第四天

步骤 5

第五天

步骤 6

第六天

步骤 7

第七天过滤

步骤 8

苹果液+高粉搅匀

步骤 9

24小时体积变大

步骤 10

48小时

步骤 11

72小时，体积膨大，有淡淡香气，起种完毕。

菜谱创建时间：2019-02-18 20:49:11