风琴土豆

作者： 斐孔方

特别适合懒人的一道菜，方便快手

用料

• 土豆 1个
• 培根 2片
• 玉米油 适量
• 盐 少许
• 花椒粉 少许

风琴土豆的做法步骤

步骤 1

一个大土豆洗净削皮

步骤 2

如图切数刀，注意不要切断。烤箱升温200℃，25分钟。

步骤 3

培根2片切成小段，一片片塞进土豆的缝里，刷少许油，洒丢丢盐和花椒粉，孩子不能吃辣，所以我没放辣椒，喜辣的朋友自行添加。用锡箔纸包起220度再烤10分钟。

步骤 4

打开锡箔纸，可以再洒丢丢调料，烤十分钟左右，上火不要太高，免得烤糊。

步骤 5

这个上火略高了点，上色有点重。味道倒是不错的。

风琴土豆的小贴士

千万不要以为培根咸就不洒盐了，那样土豆会很淡，不要问我是怎么知道的😊

菜谱创建时间：2019-03-18 22:49:56