银耳桃胶燕窝糖水

作者： 麦甜食光

女儿需要滋补，燕窝、银耳、桃胶、红枣枸杞都是滋补的好东西。一起炖碗糯糯的糖水吧！

用料

• 燕窝 10克
• 桃胶 10克
• 冰糖 30-40克
• 红枣 10颗
• 银耳 半朵朵
• 水 适量（2/3）锅
• 生糯米粒 一小把（少量）

银耳桃胶燕窝糖水的做法步骤

步骤 1

燕窝、银耳、桃胶冷水浸泡一夜

步骤 2

银耳洗净撕成小片，燕窝、桃胶去除杂质，漂洗干净

步骤 3

国内放入冷水，银耳、桃胶、红枣、生糯米粒一小把炖煮20分钟后，加入燕窝、冰糖继续小火炖煮约20-30分钟，至软烂即可。

银耳桃胶燕窝糖水的小贴士

做法很简单，味道很好，温温软软，又很润。生糯米粒的作用是增加口感，不需要多，加入生糯米粒水开的时候，记得要搅几下锅，不然有的会粘在锅底。银耳一定要撕成小片，燕窝放的太早会炖成水，所以晚一些时间放进去。喜欢冷着吃的也可以放在冰箱里，当夏季冰品吃。糯米粒煮到开花，会增加口感，我个人很喜欢。女人需要美美哒！

菜谱创建时间：2019-02-18 12:20:28