白萝卜丝馅饼

作者： 范范_81f6

用料

• 面粉 2杯
• 白萝卜 1根
• 肉馅 和萝卜丝相同或1/3
• 葱花 一把
• 生抽 2勺
• 白胡椒粉 2克
• 白糖 一点点
• 食用油 适量克
• 大蒜 2朵

白萝卜丝馅饼的做法步骤

步骤 1

1、面加水和成较软的面团，醒发半小时

步骤 2

2、白萝卜切细丝，焯水到半熟，挤干水分。

步骤 3

3、肉馅中加入姜米水、葱花、生抽和盐糖搅拌上劲，加入白萝卜丝、胡椒粉和油拌匀。再加入2朵蒜打碎后的蒜碎，拌匀。加入蒜的量以拌匀后能闻到蒜味为准。

步骤 4

4、包成韭菜盒子的大饺子形，平底锅中烙至两面金黄。

白萝卜丝馅饼的小贴士

如何判断饼熟了？烙饼时，看到饼鼓起来了，说明已经熟了。

菜谱创建时间：2019-02-17 12:40:16