超香的鳕鱼懒人吃法

作者： 小许同学在拔丝

以前喜欢吃煎的鳕鱼，不想做饭又想吃鱼的时候发现了这个最懒的方法，只要你有微波炉，有盘子，有常见的调味料就好了 配图是我临时谷歌的，下次做就传上来！

用料

• 鳕鱼 1-2块
• 蚝油 1勺
• 麻油 1勺
• 白芝麻（最好能有） 1小撮
• 香料（比如葱花或干欧芹） 1小撮
• 香醋（可选） 1小勺

超香的鳕鱼懒人吃法的做法步骤

步骤 1

鳕鱼处理干净后放瓷盘/塑料盒里，用保鲜膜或盖子盖好，但留有出气口。一定要有东西可以覆盖，否则炉子里会炸出漫山遍野的碎鱼渣

步骤 2

装好的鱼放进微波炉，最高火3-4分钟，一般250g的鱼热3分钟，鱼多且厚的话再延长。微波炉一般都默认最高火的设定，不知道怎么调的就别管他。

步骤 3

热鱼的时候加入上述调料拌酱，欢迎按照自己口味调整。

步骤 4

鱼热完后拿出来时小心容器烫，而且打开容器时小心蒸汽，不着急可以让鱼呆微波炉里放一会儿冷却。

步骤 5

趁热加一半酱汁浇在鱼里，可以用筷子把鱼肉弄碎些，和酱汁拌均匀，咸淡口味合适的话加入剩下的酱汁，不合适再调整。然后开吃！

菜谱创建时间：2019-02-17 07:52:47