万用包子皮

作者： 是瓜瓜鸭

皮比较薄，包六个。

用料

• 面粉 150克
• 酵母 3克
• 泡打粉 1克
• 白砂糖 18克
• 水 70克
• 盐 2克

万用包子皮的做法步骤

步骤 1

把所有材料入揉面机或者厨师机10分钟(手揉成光滑就行)

步骤 2

进行发酵，看状态，体积膨胀至两倍以上大。

步骤 3

排气，再揉下面团，分成六个剂子，包馅。

步骤 4

冷水上锅，大火30分钟。

万用包子皮的小贴士

不要问可不可以不用xx，可以把xx换成xx这类问题，没有材料就去买，你非要尝试就不是我这个方法了。

菜谱创建时间：2019-02-14 20:26:17