牛肉披萨

作者： 笑妍浅浅

用料

• 面饼材料
• 面粉 300 克
• 酵母 4 克
• 黄油 25 克
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 120克
• 糖 30克
• 盐 1克
• 披萨酱材料
• 橄榄油 两勺
• 番茄酱 适量
• 洋葱 半个
• 披萨草 适量
• 披萨馅
• 牛肉 适量
• 鸡腿菇 一个
• 红椒 一个
• 青椒 一个
• 马苏里苏芝士碎 适量

牛肉披萨的做法步骤

步骤 1

高筋面粉，鸡蛋，酵母，牛奶和面光滑后加黄油揉至出膜，面团发至两倍大

步骤 2

锅中放少许黄油炒香洋葱碎，加入番茄酱黑胡椒碎披萨草炒至粘稠

步骤 3

炒香鸡腿菇，青红辣椒至收干水分

步骤 4

面团擀成薄片放入金盘二次醒发至两倍大，入烤箱五分钟，铺上炒好的披萨酱，撒鸡腿菇青红椒撒一层芝士碎，铺牛肉片再撒一层芝士碎

步骤 5

入烤箱210°上下火15分钟

菜谱创建时间：2019-02-14 08:48:41